Unsere Wochenkarte 14.09.-21.09.2026
alle Gerichte vom 11 Uhr 45- 14 Uhr 30 und Abends solange Vorrat reicht
Montag
Geschnetzeltes vom Schwein ‚Zürcher Art‘ mit einem Klecks Schmand, Spiralnudeln & Salat – 13,80 €
Dienstag
Putenschnitzel ‚Natur‘ mit Sauce Hollandaise, Grilltomate, Pommes Frites & Salat – 13,80 €
Rinderleber „sauer“ oder geröstet
mit Brägele und einem Salat
18,80 €
Mittwoch
Schweinerückensteak in Barbquesoße, mit Kartoffelstampf & Salat 13,80 €
Donnerstag
Gebackene Hähnchenkeule mit Tomatensoße, Erbsenreis & Salat – 13,80€
Freitag
Spaghetti mit hausgemachter Bolognaise, italienischem Reibekäse & buntem Salat – 13,80 €
Sonntag
Zarter Sauerbraten in feiner Soße mit Preiselbeeren, breiten Nudeln & Salat – 25,80 €
Veggie der Woche
Kartoffelgnocchi mit Zucchini und Sesam, in Tomatensoße, Reibekäse & Salat – 12,80 €
Salat der Woche
Gemischte Salat in Hausdressing mit gebackenen Camembert, Preiselbeeren, dazu Freiburger Bengele Brot
– 12,80 €
Außerdem gibt es …
Holzofenbrot mit Pfifferlingen, geriebenen Hartkäse & Salatbouquet – 13,80 €
Serviettenknödel abgeschmelzt mit Pfifferlingrahmsauce – 17,80 €
Schweinefiletmedaillons in Pfifferlingrahmsoße, mit hausgemachten Spätzle & Salat – 26,80 €
Rindfleischsalat pikant mariniert, mit Paprika und und Essiggurke dazu knusprige Brägele 17,80
Kalbsfrikadelle mit Röstzwiebeln , Bratenjus, Pommes-frites & buntem Salat– 25,80 €
Bärenvesperteller –Elsässer Wurstsalat mit Bibliskäs‘ und Brägele 16,80 €
Bibeliskäse mit Brägele 12,80 €
Horbener Ziegenfrischkäse mit Honig und Kürbiskernöl gratiniert
mit Blattsalaten und Knoblauchbrot 16,80 €
als kleine Portion
13,80 €
Pflaumensorbet mit Sahne 5,80
5,80 €
