Unsere Wochenkarte 08.06. – 14.06.2026
alle Gerichte vom 11 Uhr 45- 14 Uhr 30 und Abends solange Vorrat reicht
Montag
Putenschnitzel mit hausgemachten Spätzle, Champignonrahmsauce & Salat – 13,80 €
Dienstag
Schweinfilet rosa gebraten mit Sauce Bearnaise, Pommes-frites & Salat – 13,80 €
Rinderleber „sauer“ oder geröstet
mit Brägele und einem Salat
18,80 €
Mittwoch
Knusprige Hähnchenkeule in Rosmarinsauce mit Potatoe-Wedges & Tomatensalat mit Zwiebelringen € 13,80
Donnerstag
Zarter Putenbraten in Rahmsauce mit Salzkartoffeln und Spargelgemüse a la crème € 13,80
Freitag
Seelachsfilet mit Kräuterpanade, Pesto-Tagliattelle, italienischem Hartkäse und Salat – – 13,80 €
Samstag
Schweinesteak vom Grill mit Kräuterbutter, mit Kartoffelsalat und bunten Salaten umlegt – 16,80 €
Sonntag
Zartes Rindergulasch mit Paprikastreifen, hausgemachten Spätzle & Salat – 23,80 €
Veggie der Woche
Pfannkuchen mit Blattspinat und Fetakäse gefüllt dazu ein bunter Salat – 12,80 €
Salat der Woche
Bunte Salate mit Balsamicodressing, Calamares im Backteig , Knoblauchdipp und Freiburger Bengele Brot – 12,80 €
Außerdem gibt es …
Spargelcremesuppe 6,80 €
Markgräfler Stangenspargel mit paniertem Schweineschnitzel oder zarter Hinterschinken, neue Kartoffeln und cremige Sauce Hollandaise € 29,80
zwei Rinderhüftmedaillons mit Spargelgemüse und neuen Kartoffeln – 31,80 €
Pfannkuchen mit Spargelgemüse und Schinken a la crème – 18, 80 €
Lachssteak vom Grill mit Spargelsalat und Cocktailtomaten 22,80
Bärenvesperteller –Elsässer Wurstsalat mit Bibliskäs‘ und Brägele 16,80 €
Bibeliskäse mit Brägele 12,80 €
Horbener Ziegenfrischkäse mit Honig und Kürbiskernöl gratiniert
mit Blattsalaten und Knoblauchbrot 16,80 €
als kleine Portion
13,80 €
Gebackene Risottobällchen
mit gebratenem Gemüse und Tomatensoße (vegan)
13,80 €
Solokugel Joghurt Rhabarber mit Sahne 5,80
5,80 €