Montag

Putenschnitzel in Parmesan-Spinatsoße, mit Kartoffelgnocchi & Salat – 13,80 €


Dienstag

Kalbsgulasch in Weißweinsahnesauce, mit breiten Nudeln & Salat – 13,80 €

Rinderleber „sauer“ oder geröstet
mit Brägele und einem Salat
18,80 €


Mittwoch

Pollo Fino vom Hähnchen mit Paprikadip, Pommes Frites & Salat – 13,80 €


Donnerstag

hausgemachtes Hacksteak ‚ca. 200g‘ in Steinchampignonrahmsoße, mit Schmorkartoffeln  & Salat – 13,80 €


Freitag

Spaghetti in Sahnesauce, mit grünen Erbsen, gekochtem Schinken, Parmesan & Salat – 13,80 €


Samstag

Ochsenfleisch in Meerrettichsoße
mit Dampfkartoffeln, Preiselbeeren und Roter Beete
22,80 €


Sonntag

Rinderhüftsteak mit Walnusskruste, grünen Bohnen und gebackenen Kartoffelrösti – 25,80 €


Veggie der Woche

Käsespätzle mit getrockneten Tomaten, grünem Lauch & Salat 
12,80 €


Eintopf der Woche

Minestrone – tomatisierte Gemüsesuppe mit Pasta und geröstetem Speck 
11,80 €


Außerdem gibt es …

Zarter Kalbsbraten mit Champignonrahmsauce, hausgemachten Spätzle & winterlichem Gemüse
23,80 €

Rinderstreifen und Champignons vom Grill auf Pappardelle mit Tomatensauce, Parmesan & Salat
24,80 €

Großer Feldsalat mit Walnussdressing
Speck und Croutons, dazu Freiburger Bengele-Brot
14,80 €

– als Vorspeise mit Speck und Croutons
8,80 €

Horbener Ziegenfrischkäse mit Honig und Kürbiskernöl gratiniert
mit Blattsalaten und Knoblauchbrot
16,80 €

– als kleine Portion
13,80 €

Gebackene Risottobällchen
mit gebratenem Gemüse und Tomatensoße (vegan)
13,80 €


Große Solokugel gebrannte Mandel
mit Sahnetupfer

5,80 €