Unsere Wochenkarte 27.07-02.08.2026
alle Gerichte vom 11 Uhr 45- 14 Uhr 30 und Abends solange Vorrat reicht
Montag
Schweinerückensteak in Barbequesoße, mit Schmand, Potato Wedges & Salat – 13,80 €
Dienstag
Hähnchengeschnetzeltes in Weißweinsoße mit Pasta, italienischem geriebenen Käse & Salat – – 13,80 €
Rinderleber „sauer“ oder geröstet
mit Brägele und einem Salat
18,80 €
Mittwoch
Hacksteak in Paprikasoße, mit Pommes Frites & Salat € 13,80
Donnerstag
Putensteak in Tomaten-Olivensoße, Guacamole, Langkornreis & Salat € 13,80
Freitag
paniertes Seelachsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Remouladensoße & Salat 13,80 €
Sonntag
Schweinefiletmedaillons auf Pfifferlingrisotto, mit sautierten Kirschtomaten & Salat – 25,80 €
Veggie der Woche
Pasta in Kräutersahne, mit getrockneten Tomaten, Oliven, italienischem Reibekäse & Salat – – 12,80 €
Salat der Woche
Gemischte Salate in Hausdressing, mit Schwarzwälder Schinken, Cantaloupe-Melone & Freiburger Bengele Brot
– 12,80 €
Außerdem gibt es …
Pappardelle in Pfifferling-Rosmarinrahmsoße, mit geriebenen italienischem Käse – 19,80 €
Holzofenbrot mit Pfifferlingen, geriebenen Hartkäse & Salatbouquet – 13,80 €
Schweinefiletmedaillons in Pfifferlingrahmsoße, mit hausgemachten Spätzle & Salat – 26,80 €
Rindfleischsalat pikant mariniert, mit Paprika und und Essiggurke dazu knusprige Brägele 17,80
Kalbsfrikadelle mit Röstzwiebeln , Bratenjus, Pommes-frites & buntem Salat– 25,80 €
Bärenvesperteller –Elsässer Wurstsalat mit Bibliskäs‘ und Brägele 16,80 €
Bibeliskäse mit Brägele 12,80 €
Horbener Ziegenfrischkäse mit Honig und Kürbiskernöl gratiniert
mit Blattsalaten und Knoblauchbrot 16,80 €
als kleine Portion
13,80 €
Solokugel Schwarzwälder mit Sahne 5,80
5,80 €
