Wochenfahrplan vom 26. Oktober bis 1. November 2026
Unsere Tagesgerichte gibt es von 11:45 bis 14:30 Uhr und abends, solange der Vorrat reicht.
Tagesgerichte
Montag
Schweineschnitzel in Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle und Salat 13,80
Dienstag
Spaghetti Bolognese vom Rind mit Salat 13,80
Rinderleberle, sauer oder geröstet, mit Brägele und buntem Salat 18,80
Mittwoch
Blut- und Leberwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree 13,80
Donnerstag
Gulasch von der Pute mit Wurzelgemüse, breiten Nudeln und Salat 13,80
Freitag
Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade, hausgemachtem Kartoffelsalat und buntem Salat 13,80
Samstag
Badisches Ochsenfleisch mit Meerrettichsauce, frischem Meerrettich, Preiselbeeren, Kartoffeln und Rote-Bete-Salat 24,80
Sonntag
Rinderhüfte vom Grill in Pfefferrahmsauce mit Kürbisspalten und hausgemachten Spätzle 25,80
Veggie der Woche
Kürbis-Kartoffelgratin mit Tomatensahnesauce und buntem Salat 12,80
Eintopf der Woche
Kartoffelsuppe mit geräuchertem Lachs 12,80
HERBSTLICHE EMPFEHLUNGEN
Hirsch-Edelgulasch mit grünem Pfeffer – 26,80 €
mit breiten Nudeln und Preiselbeeren
Geschmorter Kalbstafelspitz – 26,80 €
mit Steinchampignon-Rahmsauce, buntem Gemüse und Spätzle
Penne mit Kürbisgemüse à la crème – 17,80 €
mit Walnüssen und geriebenem italienischem Hartkäse
Cremige Kokos-Hokkaido-Kürbissuppe – 6,80 €
in der großen Terrine – 11,80 €
Horbener Ziegenfrischkäse – 16,80 €
mit Honig und Kürbiskernöl gratiniert, dazu Blattsalat und Friburger Bengele Brot
als kleine Portion – 13,80 €
Solokugel Walnusseis vom Eckhof in Horben – 5,80 €
eine große Kugel mit Sahne
Unser Fleisch kommt von der Metzgerei Uhl in Schallstadt, unser Gemüse vom Gemüsehandel Nehls und unser Eis vom Eckhof in Horben. Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Informationen zu Allergenen erhalten Sie bei unseren Servicemitarbeitern.
